Vasastan har på senare år vuxit till ett av Stockholms mest levande matdistrikt – en stadsdel där charmiga kvarterskrogar möter trendiga nyöppningar och klassiska favoriter. Med smaker runt varje hörn kan vi lova att det finns något som passar alla. Här behöver du inte gå långt för att hitta din nya favoritrestaurang!
I den här guiden har vi samlat några av områdets bästa restaurangtips. Ställen som gör livet i Vasastan både godare och roligare.
- Rolfs Kök- Tegnérgatan 41
En riktigt bra kvarterskrog känd för sin vällagade bistromat och grymma service. Här möts du av en livlig miljö och trevlig personal. Maten bygger på svenska och europiska smaker gjorde på bra råvaror med mycket tryck, utan att vara experimentellt. Ett avslappnat ställe som passar både ett spontant besök eller en finare middag. Kombinationen av stämning och mat som erbjuds på Rolfs Kök är något som gjort stället till en modern klassiker.
Öppettider: Måndag till fredag, 11:30-00:00/01:00, lördag-söndag, 16:30-00:00/01:00.
Hemsida: www.rolfskok.se
- Knut- Upplandsgatan 17
Knut på Upplandsgatan erbjuder äkta norrländsk mat där restauranglokalen känns som att kliva in i en modern fjällstuga med mysig och träig inredning. Här finns en lunchmeny som serveras på vardagar mellan 11.00-14.00, men även ett exklusivt utbud av olika förrätter, varmrätter och otroliga efterrätter. Utbudet på menyn är brett. Du kan välja mellan älg, ren, fisk, västerbottenostpizza, den utsökta norrlandstallriken och mycket mer.
Öppettider: Måndag till torsdag, 11:00-23:00, fredag, 11:00-00:00/01:00, lördag, 17:00-00:00/01:00. Söndag stängt.
Hemsida: www.restaurangknut.se
- Bon Bu Hue- Sankt Eriksgatan 124
En familjeägd och genuin vietnamesisk restaurang. Lokalen är liten och enkelt inredd. Här blir du erbjuden personlig service och ryktet säger att Bon Bu Hue har Stockholms bästa vietnamesiska soppa. Menyn består av 25 rätter med flera veganska alternativ. Det är smakerna som står i centrum med fokus på traditionella nudel-och risrätter, men även friterade vårrullar och olika soppor. Restaurangen har höga betyg och vi kan inte annat än att hålla med om att detta är Stockholms bästa vietnamesiska matställe!
Öppettider: Måndag till fredag, 11:00–22:00, lördag till söndag kl. 12:00–22:00.
Hemsida: www.bunbohue.se
- Svartengrens- Tulegatan 24
Det finns restauranger du besöker för att det är trendigt, och sedan finns det Svartengrens. Skillnaden är att folk kommer tillbaka hit, gång efter gång, för att maten faktiskt är så bra.
Konceptet är enkelt och genomtänkt på samma gång. Köttet kommer från små gårdar i Stockholms skärgård, hängmöras på plats, och serveras i en lokal som en gång var ett gammalt apotek. Det råa, industriella rummet på hörnet Tulegatan och Surbrunnsgatan har en karaktär som känns äkta, inte tillgjord.
Vad ska man beställa? Njurtappen är vår klara favorit. Det är en styckningsdetalj som inte syns på alla menyer, men som när den tillagas rätt är fantastisk, med en djup smak och en mörhet som gör att man förstår varför folk pratar om det här stället. Kombinera med husets pommes och en av deras egenskapade cocktails från baren, så har du en kväll att komma ihåg.
Baren är för övrigt en upplevelse i sig. Allt görs från grunden, ner till den handskurna isen i glaset.
Öppettider: Tisdag till söndag, 17:00-23:00. Måndag stängt.
Hemsida: www.svartengrens.se
- Tranan- Karlbergsvägen 24
Det är 1929. En enkel restaurang öppnar på Karlbergsvägen vid Odenplan. Den tanken är svår att ta in när man sitter här idag, för Tranan känns på ett märkligt sätt lika relevant nu som det förmodligen gjorde då. Det är en kvarterskrog i ordets bästa bemärkelse. Här erbjuds vällagad mat och ett rum som har en varm atmosfär som man inte kan designa sig till. Man känner att folk faktiskt trivs här.
Menyn kretsar kring svensk husmanskost med franska inslag. Toast Skagen, råbiff och stekt strömming är klassiker på menyn, men det finns alltid säsongsanpassade rätter. Och sen finns köttbullarna. De syns inte på menyn, men be om dem, och du får förmodligen Stockholms mest kända köttbullar serverade med ett perfekt krämigt potatismos och lingonsylt. Det är vår rekommendation, framför allt om det är första gången. I direkt anslutning hittar du vinbaren Grus Grus och Tranans bar en trappa ner, om man vill fortsätta kvällen.
Öppettider: Måndag till torsdag, 11:30-23:00, fredag 11:30-01:00, lördag 12:00-01:00, söndag 17:00-23:00.
Hemsida: www.tranan.se
Därför vill så många bo i Vasastan
Vasastan är inte bara en av Stockholms mest välbevara stadsdelar rent arkitektoniskt. Det är ett område som lever. Vasaparken, Odenplan, Rörstrandsgatan och Roslagsgatan ger en urban livsstil i ett lite lugnare tempo än innerstaden. Det finns en mix av konstnärer, akademiker, familjer och internationella gäster som väljer att bo här, och det märks i utbudet av restauranger, caféer och butiker.
Många expats och internationella hyresgäster som kommer till Stockholm väljer just Vasastan för sin första bostad, tack vare närheten till kollektivtrafik, parkerna och det personliga utbudet av matställen. Att bo nära det vi beskriver ovan är en del av livet i den här stadsdelen.
Hyra ut lägenhet i Vasastan
Är du bostadsrättsägare i Vasastan och funderar på att hyra ut din lägenhet? Vasastan är ett av Stockholms mest attraktiva områden för hyresgäster. Det finns en stor efterfrågan, och med rätt hjälp kan du både hitta en pålitlig hyresgäst och säkerställa att uthyrningen sköts på ett tryggt och korrekt sätt.
Victory Stockholm arbetar med bostadsuthyrning i Vasastan och andra attraktiva stadsdelar i Stockholm. Vi hjälper dig som vill hyra ut lägenhet eller bostadsrätt i Vasastan att hitta rätt hyresgäst, sköta kontraktet och hantera hela processen professionellt.
Går du i tankarna att hyra ut din bostad? Kontakta gärna oss så hjälper vi dig hitta den perfekta hyresgästen: https://victorystockholm.se/uthyrning
